Блог | Авокадо може замінити масло
Авокадо, або груша алігатора - корисний екзотичний плід, яким можна замінити вершкове масло. Має профілактично-лікувальну дію на судини;
- сприяє зменшенню запальних процесів в організмі, тобто запобігає розвитку багатьох хронічних хвороб (атеросклероз, цукровий діабет 2 типу, артрози, і ін.);
-має жовчогінну дію;
- оздоровлює печінку;
- завдяки високому вмісту фолієвої кислоти (віт.В9) попереджує розвиток патологій у майбутньої дитини;
- попереджує інсульти та інфаркти;
- виводить зайву рідину з організму (багато калію);
- сприяє нормалізації серцевого ритму.
Читайте: Як вижити у бактеріально-антибактеріальному світі?
Здавалося, бери і купуй. Але в Україні проблема - знайти м'яке (не гниле), дозріле авокадо. Те, що зазвичай продається в нас - тверде і недозріле, отже, не містить всіх цінних речовин. Я не спеціаліст із транспортування, але ж транспортують апельсини, банани, чому не можна довезти авокадо? А може "транспортувальники" вважають, що українці не знають, яким воно має бути і "так похрумають"? За 30 - 40 гривень за штуку.
Підкажіть, хто знає, до кого звернутися, щоб Україна перестала бути країною вічнонедозрілих авокадо, і люди перестали "ізощряться" у методах його дозрівання (колись за совка продавали зелені помідори і було безліч рецептів, як їх краще дотягнути до червоних: на підвіконнях, перевертати і т.д.).
