Невероятное свойство жареной картошки

Американские психологи провели исследование с участием добровольцев, которым показали фильм про бомбежку Хиросимы. После просмотра угнетающих кадров участникам попытались поднять настроение. Первой группе предложили почитать развлекательные журналы, второй — дали поесть жареной картошки.

Оказалось, что через 20 минут представители второй группы в эмоциональном плане чувствовали себя гораздо лучше участников первой группы. Они рассказали, что жареная картошка навевает приятные воспоминания детства, каникул, домашнего уюта.

Ученые же связывают такой эффект с большим количеством простых углеводов, что содержатся в картошке. Хотя, строго говоря, эксперимент не очень удачно поставлен, ибо вполне возможно, что настроение улучшалось просто от насыщения, пишет vrach.tv.

Новости этого раздела

• 10 секретов красоты от супермодели Хайди Клум
• Мужчинам не нравятся опьяневшие женщины
• Каждый год от домашнего насилия погибают 10 тысяч украинок
• 66% украинцев не могут позволить себе отдых - опрос