Аццкая новазть. Наступаит день дисантника + Рицепт
Нувот, наступает этот стапудоф аснавной, после Новава года, празнег - день дисантнека.
Для тех кто не ф теме паисняю, дисантнеки-эта такие питнистые черти, каторые выпрыгивают ис самалетоф и жосско бухают фтарова афгуста.
Таг вот, фсе половозрелое насиление нашей агромнай страны, и даже ийо акраин в виде самастаятельных республег, радуеццо и хлопает в ладошы..
Рано утром самые сазнательные камрады-дисантнеки сабираюцо кденить в центральном апщественном месте в арганезованную группу, строяца, и с патриатическиме пестняме наченают хадить парадом туда-сюда на радость жытелям горада, детям и гаишнекам.
Спеф фсе пестни, каторые ани знают, дисантнеки рассридатачиваюцо мелкиме группаме па гораду, иле арганезованно следуют в ближайшый парк культурнава отдыха прагуляцца и паслушать канцерт.
-Акакова? Скажет фтыкатель, -этаму празнеку фсе рады?
Ну таг пасудите сами.
Вапервых, добрые дисантнеки очень висьолые парни, и ат их песенок сразу у фсех прахожых паднимаецо настраенее, дитишки радуюца ат падареных дисантнеками канфетог, а бабужки ат таво што им памагли перейти дарогу (пох штоф другую сторану), саапщает наш зачодный кариспандент…
Ва фтарых, у фсяких там фруктово-аващных нацминьшынств в этат день есть законный выхадной, тарговли нед, можна уделить время роцтвенникам. Хатя дисантнеки не атказывают ф помащи тем прадафцам фруктоф-аващей, каторые нисматря на свой выхадной фсетаки выходят на работу…
Ф третих, фсе пелотки горада мичтают хатябы ва сне палюбить дисантнека, а тут такая вазможнасть и сразу дох! Но дисантнеки не гусары нах! Сначала Ани пакупают пелоткам марожинае, патом катают их на карусельках, причом не делают никаких скольских придлажений, и толька патом, правадиф пелоток дамой и пацелаваф ручку, ани, апять же арганизованно, разбредаюцо па фсяким местам штобы пазлаупатреблять спиртныме напиткаме. Но некатарым пелоткам везет…
Ф читвертых. Правапарядок в этот день в гораде, што характерно, нинарушаецо и мелицея бездельничает. Асоба низанятые ахраной парятка менты зачастую наченают приставать к самым висьолым дисантнекам на предмет паатдыхать и пависилицо вместе в ближайшем атдилении мелицеи. Вот сцуки. Нахаляву фсикда у них чутьйо…
Йесть ищо многа харошева, што случаецо в этот день…
Но ап этом ф другой рас и с фоткаме.
ЗЫ. Причасных камрадоф с наступающим!!!
Креатифф от ццц.Udaff.com.
Ну и куда же нам бес рицепта на сиводня? Да нивкуда! С нашим зачодным коком мы сиводня приготовим Салат из морских гадоф с арбузом и авокадами.
Пришёл домой севодня с работы... голодный, жарища.... жена ушла три нидели назат – и пох... бобика сводил под кусток, покормил... и кошку покормил (дела святые – целый день одни, горемыки ушастые)... дай, думаю, тоже пожру, а жрать - нэма... порылся по книшкам куленарным, надыбал интиресный рицепт – сгонял в лабаз (фсиравно пришлось бы туда валить – винище-то накануне всё вылакал) за ниобходимыми кампанентами:
1. Орбуз
2. Парочка авокадоф
3. Гады морские, извесные под иминем кальмароф
4. Кориандр нимолотый (всегда думал что это такая особая спецыя, а фиг там – это оказывитца семена кинзы); молотый тоже сгодитца
5. Лимон
6. Соль-перетц
7. Зилёный салат
8. Лук-шалот (звучит закавыриста, но легко заминяитца обычным ранним злым мелким репчатым луком)
9. Винище – белое-холодное, ad libitum (для неискушенных в латыни – штоп мало не показалось)
10. Чуть не забыл – белок из двух курячих яиц (кто путаит упатрибленье слоф яйца и яички в рускам языке – срочно четают букварь, пачёсывая лоп... двоишнеги...)
Сразу должен сказать – сочетанье орбуза с авокадой и с морскими гадами показалось мне на первый взглят странным (я б даже сказал – гломурно-гатичным)... тем не менее, ризультат оказался весьма неплох.... Сначала чистим-моим-режим гадоф, жопы ихние реактивные колечками, а усы отрезаем – прямо пиред глазами - для истетики... хрящ-позвоношник тоже вынимаим.
Взбиваим курячий белок венчиком (мелкий куленарный совет – штоп быстрее/легче взбивалось, белки нада посолить и паставить ф маразилку минут на 5-7), брасаим туда соль-перетц и пиритёртые ф пыль симена кинзы (известные пад иминем кариандра) – дох, в количистве примерно пары столовых ложек, валим туда покрошенных морских гадоф и пиримешываим... оставляем на 5-10 минут
– как раз достаточно времени для тово чтоп приготовить фсё остальное. Мешаем вместе олифковое масло и сок из ~1/3-1/2 лимона, давим туда пару шалотных луковитц, солим-перчим и перемешиваим фсё это с зилёным салатом. Чистим-режым авокады и наризаим арбуз кводратиками – как можно тоньше
Раскаляим масло (налитое в избытке) на скавототке, как водитца, до дыму, и фигачим туда морских гадоф... во время обжариванья – фсё время мишаем, ни давая подгореть. Жарим минуты 2-3, не больше (!!!), очень часто гадоф пирижаривают, превращая в резину... сымаим с огня.
Вынимаим зилёный салат и выкладывим им тарелку. В масло-лимон-лук (оставшиися ф посудине где был салат) памищаим жариных гадоф и быстро пиримешываим (штоп гады не остыли). Сирвируим фсё вместе (кто как умеет) и жрём запивая лидяным белым винищем (вотку тоже не забываим).
Приятново апититу!
P.S. Учаснегов, которые (якобы) жрут жариных собак, я скармливаю своему ручному папугаю – он у миня в лесу живёт, на сосне... падаль корейскую жрёт с баааальшим удовольствием..... ни то штоп карейцев не люблю, мне пох. Но бобикоф и протчую читвироногою сволочь – не обижать... Папугай здесь:
Вот исчо, забыл наш кок сказать ап адной вкусной вещи:
Вкратце так:
берём два помидора спелых
три огурца – всё это моем
ну кто лучок почистить смелый?
глаза заполнит вам слезою
колечком тот лучок нарежем
и в полукольца огуречки
теперь два памидора свежих
на ломти крошим, НЕ КОЛЕЧКИ!!!
кладём всё это дело в чашку
ну соль по фкусу, перчик можно
а сверху грамоф сто сметашки
перемешать всё осторожно
отрезать хлеба (чорный лучше)
в рюмашки водку разливать
садитесь, это нужно кушать
настарт…
вниманье…
ФКУСНО ЖРАТЬ!!!