Пайку голодным увеличат саранчой и кузнечиками

Увеличить шрифт  1 2 3
Интересное »

С нехваткой продовольствия во многих странах можно справиться, употребляя в пищу насекомых. К такому выводу пришли специалисты из Продовольственной и сельскохозяйственной организации, которые участвуют в открывшейся на севере Таиланда конференции, сообщает ИТАР-ТАСС. В распространенном здесь пресс-релизе организации отмечается, что "насекомые могут быть отличным источником белков и витаминов".

Согласно оценкам ученых, "в жуках, кузнечиках и бабочках содержится столько же белка, как, например, в мясе или рыбе, а личинки многих насекомых содержат важные витамины и минеральные вещества". Эксперты отмечают, что "съедобными для человека являются около 1400 видов насекомых".

"Их едят в 36 африканских, 29 азиатских и 23 странах Северной и Южной Америки", - указывается в пресс-релизе. Причем в одних государствах их считают деликатесом, в других - насекомые составляют часть ежедневного рациона.

20 февраля 12:20
:   Средняя оценка: Голосов: 0
РаспечататьОтправить другу
Новости партнёров
Загрузка...


Читайте
Обновлено: 10 октября 22:22
Жёлтые

Интернет магазин згрузка...
bigmir)net TOP 100

Rambler's Top100
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на сайт обязательна. Редакция может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.
© 2008 Интернет-холдинг «ОБОЗ.ua». Все права защищены.