Трупная рыбка и зеленые крабовые палочки

Мы ежедневно покупаем продукты. Так уж человек устроен – без еды не может прожить, хоть ты тресни. Вечером магазины оккупируют офисные работники, желая приобрести для домашних и для себя чего-нибудь съестного.

Проехался по магазинам и я. Не без пользы. Честно говоря, моей задачей было найти товар, употреблять который как минимум противно, как максимум – опасно для жизни. Первым пунктом назначения был магазин сети «Би-Маркет», расположенный по улице Эрнста. На видео можно разглядеть качество фруктов, лежащих в «обычной» корзине, и сравнить их с фруктами, расположенных на полочке с табличкой «уценка». Как говорится, найдите десять отличий.

Однако слегка некондиционные мандарины и подобная иссохшимся пальцам мумии морковь – это лишь вялые цветочки по сравнению с тем, что ожидало меня дальше, в мясных отделах...

В «Экомаркете» я решил купить киви. Я знал эту маленькую тайну расфасовки, когда в лоток с выглядящими вполне аппетитно продуктами кладется парочка «мертвых».

Фокус-покус, и вот мы уже распаковываем приобретенную на ул. И. Пулюя коробочку, а в ней… конечно же! Находим плоды киви, более смахивающие на вялую картошку. Вспарываем киви брюшко, после чего кухня наполняется ни с чем не сравнимым ароматом спирта. С помощью такого плода можно изготовить великолепный африканский самогон, но употреблять его в пищу сырым невозможно.

Отправляемся в магазин «Экомаркет» на улицу Вадима Гетьмана, и покупаем там мандарины. Эти полусгнившие бедолаги также лежат в общей корзине, никто их не выбраковывает. Моя мама как-то раз купила там килограмм абсолютно непригодных к употреблению фруктов. Менять не пошла. Мало кто готов потратить время на то, чтобы вернуть гнилье. Машут рукой, плюются, но не возвращают товар в магазин.

Едем в «Сильпо» на площади Космонавтов. Тут я сталкиваюсь с более серьезными манипуляциями. На полках лежит уцененная «колбаса» по 6 гривен (ей до конца срока хранению – день), а рядом – куриные окорочка.

Окорочка произведены «Нашей Рябой», и этикетка на них тоже «Рябовская», однако, не особо мудрствуя, чья-то рука наклеила поверх оригинальной этикетки другую, с надписью «Сильпо» и таинственной аббревиатурой МУГПП. По идее, это почти Московский государственный университет пищевых производств!

На первой этикетке дата упаковки и изготовления – 15 января, а на второй дата упаковки – уже 17-е! Это очень мощный ход, он позволяет продлить жизнь окорочков на два дня. Два дня для окорочков, как для нас двадцать лет. За два дня, уже ПРОСРОЧЕННЫЕ, они могут оказаться на столе какой-нибудь украинской семьи. Если кто-то, употребив их, даст дуба, поди потом докажи, что послужило причиной отхода в мир иной. На полках – целые колонии упаковок куриных частей тел с наклеенными поверх оригинальных этикетками.

Такая наглость и небрежность в переклеивании даты изготовления, по моему мнению, может свидетельствовать лишь о том, что «Сильпо» глубоко начхать на проверяющие службы, а на покупателя – подавно. Не хотите – не покупайте. А если купили – не вякайте.

Приобретаю окорочка, запасаюсь вредной кока-колой, и еду дальше.

Моя цель – «Сильпо» на проспекте Победы. У входа о чем-то спорят разодетые в пух и прах чернокожие парни. Они устали после трудового дня в секонде, но голоса их полны оптимистических ноток. Всего через полчаса оптимизм черных парней улетучится, но об этом чуть позже.

Еще в «Экомаркете» я был сражен наповал стойким трупным запахом, исходившим от полок с рыбной продукцией. Сколько не обнюхивал коробочки, сверточки, баночки, так причину и не обнаружил. Может, показалось. Однако в «Сильпо» я вновь учуял этот смрад, подобный тому, что распространялся несколько лет назад на Оранжерейной около морга, когда там холодильники отключили. На этот раз я был настойчив, и источник аромата обнаружил. Это благоухали рыбки, сваленные в пластиковую баночку.

Надпись на баночке гласила о том, что внутри рыбка в пряностях. Этикетка вновь, как и в случае с окорочками, фирменная, надпись – «Сильпо». Рыбка смотрела на меня желтыми ввалившимися глазами, я смотрел на нее, и думал – неужели эти братские могилы кто-то покупает? Ведь можно напрячь извилины, и подумать – откуда в банке взялась как сама рыбка, так и пряности.

Неужели кто-то всерьез полагает, что маркеты покупают рыбу, и расфасовывают ее по баночкам? Никому в голову не приходило, что пряности и специи применяются с одной единственной целью – убить запах от ПРОСРОЧЕННОГО товара, вытряхнутого из оригинальной упаковки, и втиснутого в упаковку с наименованием магазина, торгующего этим ужасом? Но «Сильпо», разумеется, очень серьезная и честная торговая марка. Темными и плохо пахнущими делами эта фирма не занимается. Мне ведь мог и почудиться трупный смрад? Рядом с рыбкой я нашел банки с морской капустой.

Это не простая капуста, а вечная. Пока не купишь, она не испортится. Даты конечной реализации не было ни на одной из банок. Этикетка - «Сильпо» ЧП Гриб, и, судя по дате расфасовки на банке, капуста свежая, только вчера из моря.

В отделе мясных продуктов встречаю старых знакомых – вновь «Наша Ряба», и вновь, поверх этикетки – наклейка «Сильпо» Ряба Апе. Дата изготовления на этикетках разнится на целых четыре дня.

Чуть поодаль – куры, упакованные в обычные кульки, и этикетки «Наша Ряба» на них вовсе нет, только фирменная «Сильпо». Я поставил их рядышком, дабы понять – не сестрами ли были эти куры при жизни. А вы как думаете?

Изысканным блюдам, приготовляемые «Сильпо», позавидовал бы хороший ресторан. Тут вам и шницель, и замоченные в специальном соусе отбивные…

Покидаю «Сильпо». У входа вижу, как в три джипа милиционеры грузят негритянских парней, еще полчаса назад что-то обговаривавших. Парни в джипы лезть не хотят, спорят до хрипоты, приводят аргументы «у меня дети есть!» Заметив, что я снимаю, ко мне спешит правоохранитель. Выпучив глаза (наверное, чтобы страшнее казаться), сурово спрашивает: «В чем дело?!» и пытается отобрать телефон. Я задаю вопрос в ответ: «Ты что - странный?» Он разворачивается и уходит.

Черные братья исчезают в машинах, а я спешу в следующий магазин – «Фору».

Пардон за тавтологию, но «Фора» даст форы всем магазинам, которые я объехал в тот вечер. В «Форе» я нашел совершенно изумительные зеленые (!) крабовые палочки.

К сожалению, мясные полки оказались пусты, потому я направился прямиком к рыбному отделу. Что-то в облике этих креветок показалось мне подозрительным, и я попросил у продавщицы сертификат на продукцию.

На упаковке (заметьте, как и в случае с «Сильпо» - собственной!) указано, что запакованы обитатели морских глубин были за несколько часов до моего прихода. Судя же по виду, креветки мертвы уже очень давно.

В графе сертификата «производитель» указано чрезвычайно много букв и цифр, а завершается строка русским, понятным каждому словом – «Китай». Дата изготовления креветок – 10 сентября 2010 года. Сертификат выдан киевской компании «Рыболов»… ДП «Ивано-Франсковскстандартметрология». Понять, каким образом ввозились креветки с Востока через Западную Украину (иначе при чем тут Ивано-Франсковск?!) я не в силах.

Ни в коем случае не смею заподозрить в плохом маркет «Фора», но под такую бумажку можно прогнать сотни тонн просроченных креветок непонятного происхождения.

Я уже хотел уходить, как вдруг взгляд мой наткнулся на нечто неимоверное. Неимоверное имело ценник с веселой надписью «суперцена!» Это были крабовые палочки серо-зеленого цвета.

Производителем данной аппетитной продукции является ТОВ АКВАФРОСТ, в состав, судя по этикетке, входит «крОхмал», некие неизвестные «пищевые добавки», а срок хранения у этих тронутых тленом пальчиков Дракулы «24 мЫсяца». «срок годности – 4 мысяца изготовления 01.01. 2011». Поди пойми.

Ни сил, ни желания продолжать путешествие по волшебному миру киевских супермаркетов у меня больше не было. В итоге я приобрел пиццу и отправился домой спать. Ночью мне снились зеленые крабовые палочки и скользкие куриные окорочка. Они гнались за мною, окружали и требовали их немедленно съесть…

P.S. Супермаркеты выбраны не специально - это те магазины, которые случайно попались на пути журналиста