На вес золота: во Франции выстроились очереди за самыми дорогими грибами. Фоторепортаж
В декабре начался сезон трюфелей – самых дорогих и ценных грибов. Трюфельные рынки во французском департаменте Дордонь открылись 3 декабря и будут работать до февраля.
Каждый день ассоциация трюфелеводов района Перигор проводит торги в новой деревне, пишет Радио Свобода.
Эти фотографии сделаны в деревне Сент-Альвер, где по вторникам проходят самые крупные торги. Главная площадь деревни так и называется – площадь Трюфельного Рынка.
Отмечается, что найти трюфели непросто, их вынюхивают специально обученные собаки, поэтому и цены "кусаются": килограмм самых лучших трюфелей здесь предлагают за 900 евро.
Как сообщал "Обозреватель", ранее в сети показали, как депутаты Госдумы скупают фуа-гра, сибас и трюфеля.
