Популярность вина в мире растет

Международная организация лозы и вина (OIV) опубликовала предварительные данные своего отчета по мировому рынку вина. Выяснилось, что популярность этого напитка растет. В 2011 году мировое потребление вина увеличилось на 0,7% благодаря выросшему спросу в США и Китае. Главные ценители и виноделы французы тоже не отставали.

Впервые за шесть лет Франция продемонстрировала рост — уровень потребления поднялся с 46,1 до 47,4 литра на душу населения. В США, которые по совокупному объему потребления занимают второе место в мире, спрос на вино повысился с 8,9 до 9,1 литра в год на человека. Всего в мире за прошлый год было выпито около 241,9 млн гектолитров вина по сравнению с 240,2 млн гектолитров в 2010 году. Увеличилось и мировое винное производство — с 265,1 до 265,7 млн гектолитров. Однако аналитики OIV отмечают, что площади под виноградники в целом по миру продолжают сокращаться. В 2011 году зафиксирован минимальный показатель в 7,5 млн га по сравнению с 7,59 млн га годом ранее, наиболее заметное снижение зафиксировано в странах ЕС и в Аргентине.