В Киеве на речном вокзале открылся БУХТА Food Station: как это было
В Киеве на Речном вокзале открылся самый большой open air фуд-корт в городе Бухта FOOD STATION. Здесь на площади 1500 квадратных метров расположены 17 морских контейнеров с вкусным стрит-фудом, 4 бара и лаунж-зона на балконе с видом на набережную Днепра.
Автором проекта стал основатель фестиваля Ulichnaya Eda ресторатор Роман Тугашев. OBOZREVATEL предлагает читателю увидеть, как прошло открытие фуд-корта Бухта FOOD STATION.
Читайте: БУХТА Food Station: гайд по первому фуд-холлу возле Днепра
Бухта FOOD STATION начинается с первого этажа Речного вокзала, где одно из помещений превратилось в современное арт-пространство. В дальнейшем здесь будут проходить выставки и кинопоказы.
Сам фуд-корт спроектирован по примеру подобных мест на набережных европейских городов.
Сейчас Бухта FOOD STATION работает в тестовом режиме: с 11:00 до 22:00 в будни и с 11:00 до последних гостей в выходные.
На фуд-корте посетителей встречают гастро-точки: Bistro Bistro (хот-доги – от 75 грн), Black Burger (бургеры – от 110 грн), Vertuta (вертута – 48 грн), Маца и устрицы (устрица – от 39 грн), The L.I.B.L. BBQ & fries (стейки – от 95 грн), Kitaika (курица – 115 грн, а WOK – от 95 грн), Одесский привоз (мидии в винном соусе – 130 грн, жаренная рыба – от 49 грн), KHU YUM (спринг-роллы – от 100 грн), Meat Story (мясной сет – от 195 грн), Справжні Чебуреки (чебуреки – от 30 грн), Реберня (ребрышки – от 65 грн), Smoked Mexico (все – по 120 грн), Мясо & Lavash (донеры – от 80 грн), Wok Factory (свинина – от 120 грн), Bali Spot (боулы – от 80 до 115 грн), Bimbo кава & more (кофе – от 20 грн), а также бары Finlandia и Jack Daniels (коктейли от 90 до 185 грн).
Ранее, OBOZREVATEL составил гайд по первому фуд-холлу возле Днепра. Отметим, что участники проекта отбирались с максимальной тщательностью: это лучшие резиденты Ulichnaya Eda, а также давно полюбившиеся киевлянам гастро-проекты.