Цены на овощи в Украине приближаются к себестоимости
В следующем году не прогнозируется дефицит овощей, однако существенного снижения цен ожидать не стоит. Однако основные ингредиенты для борща, такие как морковь, лук, капуста и свекла снизятся в цене практически до уровня их себестоимости перед ожидаемым новым урожаем.
Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий в телеэфире марафона. "Предварительно ожидается неплохой урожай, и потому такого дефицита, вызванного полномасштабным вторжением, уже в этом и в следующем году не ожидается", – спрогнозировал он.
Высоцкий отметил, что в прошлом году фермеры активно расширили посевные площади под овощи в центральных и западных областях. Это привело к снижению цен в 2-3 раза по сравнению с предыдущим годом.
По его словам, в этот период также проходит посев овощей, и фермеры продолжают выращивать продукты в других регионах. Высоцкий подчеркнул, что капуста, морковь, свекла и лук уже почти достигли себестоимости с минимальным заработком, поэтому значительного снижения цен не следует ожидать.
"Пока цены имеют стабильный базис, и возможные изменения могут составлять 10-15%, но нет оснований ожидать значительных колебаний в ценах ни в сторону роста, ни в сторону снижения по сравнению с текущим состоянием", – добавил он.
Как сообщал OBOZ.UA ранее, украинские фермеры начали постепенно повышать цены на белокочанную капусту. Пока прошлогодняя капуста поступает в продажу по 8-13 грн/кг, что в среднем на 40% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!