Прежних цен больше нет: в Украине изменили стоимость популярного овоща

В этом году цены на чеснок в Украине достигли 140-160 грн за килограмм из-за сокращения предложения импорта и внутреннего производства. К праздникам значительного понижения цен не ожидается, поэтому украинцам советуют закупить продукт заранее.

Видео дня

Об этом OBOZ.UA рассказала руководитель отдела маркетинга оптового рынка "Шувар" Татьяна Попович. Это значительное удорожание объясняется как глобальными, так и внутренними причинами, влияющими на производство и поставку этого продукта. Почему цены на чеснок растут:

уменьшение посевных площадей в Китае: страна является мировым лидером по выращиванию и экспорту чеснока, однако в этом году там произошло сокращение посевных площадей, что автоматически повлияло на уменьшение объемов поставок на мировой рынок, включая Украину;
проблемы с выращиванием в Украине: отечественный чеснок также переживает кризис, основными трудностями являются:
ограниченность посевных площадей;
сложности ухода за этой культурой из-за специфических агротехнических требований;

высокие затраты на хранение, которые часто не оправдывают себя из-за небольших объемов продукции.
стоимость посадочного чеснока: интересно, что стоимость посадочного материала не изменилась по сравнению с прошлым годом. Это создает определенные перспективы для производителей, которые могут увеличить объемы выращивания. Однако из-за вышеупомянутых ограничений украинский чеснок все еще не способен покрыть спрос.

К новогодним праздникам снижение цен на чеснок не ожидается. Ограниченное предложение как импортного, так и отечественного чеснока будет поддерживать высокий уровень цен. Эксперты прогнозируют стабилизацию рынка: цена на украинский чеснок останется на уровне прошлого года, тогда как импортный чеснок может подорожать из-за повышения расходов на транспортировку.

Цены на чеснок в супермаркетах

Украинские супермаркеты 11 декабря продают чеснок в среднем по 176,25 грн/кг. Что почти на 10 грн превышает среднюю цену октября.

Отдельные сети выставили цены на уровне 119-160 грн/кг. В частности:

Auchan – 169,99 грн;

AТВ – 139,95 грн;

Varus – 169,90 грн;

Cильпо – 191,40 грн;

Как сообщал OBOZ.UA ранее, по всему миру растет стоимость кофе в зернах. С начала года цена кофе арабика уже взлетела на 80%, достигнув рекордного показателя за более чем 50 лет. Это может привести к тому, что кофейни и супермаркеты Украины могут быстро пересмотреть стоимость товара.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!