Старой цены больше не будет: стоимость популярного в Украине продукта изменилась
В преддверии Пасхи производители украинской свинины решили снизить оптовые цены на свою продукцию. Падение стоимости для оптовиков может привести к снижению цен для рядовых украинцев.
В частности, согласно данным ассоциации "Свиноводы Украины", в ходе еженедельных торгов цены закупки свиней на живой вес в стране упали на 3-6% и согласовались на уровне 59-63 грн/кг. Средневзвешенная рыночная отметка остановилась на 60,5 грн/кг (на 4,8% ниже, чем в конце апреля).
Также некоторые операторы свинины сообщили о заметном оживлении спроса, пик которого ожидается в конце недели, а другие работают в пределах стандартных объемов.
Стоимость свинины в супермаркетах
Между тем розничные цены в торговых сетях значительно превышают заявленные производителями свинины. Например, согласно данным Минфина, стоимость мяса зависит от части туши, с которой оно происходит. В среднем по состоянию на 2 мая в крупнейших сетях страны такие цены:
- грудинка – 170,80 грн/кг;
- лопатка – 165,40 грн/кг;
- ошейок – 249,50 грн/кг;
- подбрюшина – 172,63 грн/кг;
- ребра – 178,97 грн/кг;
- шашлык – 183,75 грн/кг.
Можно отметить, что по сравнению с апрельскими цены на мясо в супермаркетах изменились разнопланово. В частности, подорожали грудинка (почти на 9 грн/кг), лопатка (на 3,25 грн/кг), ошеек (почти 13 грн/кг) и подчеревина (на 4,55 грн/кг). А вот ребра и свиной шашлык подешевели на 1,4 грн/кг и на 10 грн/кг соответственно.
Ранее OBOZ.UA уже сообщал, что за год стоимость мяса и мясопродуктов в Украине выросла на 7,7%. Цена на овощи, хлеб, сахар и яйца заметно снизилась.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!