В супермаркетах готовятся повышать цены на продукты перед Рождеством и Новым годом: как купить все необходимое и сэкономить

В Украине ближе к Рождеству и Новому году ожидается традиционное подорожание продуктов питания – ведь даже несмотря на войну, люди готовятся к праздникам, а потому спрос максимально активизируется. Впрочем, не потратить лишних денег и сэкономить все же можно, просто купив некоторые продукты заранее.

К примеру, алкоголь. По данным аналитиков, накануне рождественских праздников цены на него повышаются на 10-20%. А учитывая, что храниться он может долго, а стоит и без повышения цен достаточно дорого, заблаговременная покупка спиртного поможет сэкономить немалую сумму. Она может стать еще большей, если воспользоваться акционными предложениями, регулярно появляющимися в торговых сетях.

То же касается и икры, а также других консервов. Ближе к праздникам они начинают дорожать, а потому если:

• их купить сейчас, до наступления Рождества и Нового года они не испортятся;
• начать "охотиться" на акционные предложения в супермаркетах, то уже сейчас эти продукты можно приобрести по выгодным ценам.

Также заблаговременно можно купить и засолить/заморозить еще один традиционный ингредиент для бутербродов – красную рыбу. А также морепродукты. И здесь дело не только в том, что перед праздниками они подорожают, а, как рассказал заместитель председателя "Всеукраинской аграрной рады" (ВАР) Денис Марчук, из-за блокирования поляками границы с Украиной в магазинах может возникнуть определенная нехватка этих продуктов.

"Возможно, это может ограничиться показателями по красной рыбе, устрице, кальмарам. Такие "заморские вещи". ... Это могут быть молочные продукты. ... Но насколько это будет критично, сейчас еще трудно сказать", – отметил эксперт.

Сэкономить же на наборах сладостей можно, сделав их самостоятельно. Дело в том, что ассорти из конфет и шоколада в специальных праздничных упаковках стоит гораздо дороже, чем если покупать их отдельно. А потому можно заблаговременно купить несколько разновидностей, смешать и подавать на стол. Сэкономив при этом немалые деньги, ведь, по данным аналитиков, перед праздниками цены на сладости повышаются на около 20%.

Какие продукты подорожают перед праздниками

В свою очередь, руководитель отдела маркетинга оптового рынка "Шувар" Татьяна Попович рассказал OBOZ.UA, что ближе к Рождеству и Новому году в Украине ожидается подорожание:

• мяса;
• колбасы;
• овощей;
• фруктов.

"Рост стоимости продуктов с приближением Рождества и Нового года будет в любом случае. Это стандартное явление для этого периода года", – рассказала она.

При этом Попович отметила: овощи растут в цене из-за того, что их сезон завершился. Однако в то же время предложение на рынке минимальное.

"При этом эстафету перехватывает импорт и продукция украинских тепличных комбинатов, которая тоже дороже, ведь тепличное производство овощей зимой – это большие затраты", – объяснила эксперт.

В частности, отметила она, картофель подорожает на 5-8%. На столько же вырастет цена свеклы.

Как сообщал OBOZ.UA, тем временем в Украине подешевела гречка. В супермаркетах 27 ноября она стоила в среднем 27,97 грн/кг, что сразу на 7,15 грн/кг ниже средней цены октября. При этом роста стоимости этой крупы не ожидается, ведь аграриям удалось собрать урожай, превышающий внутреннее потребление.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!