Видео дня
Блог | Полезные коктейли в разгар лета
Лето в самом разгаре, наполненное своим богатством овощей, фруктов и ягод. А это значит, что пришла пора почистить свой организм, а также запастись витаминами из свежих даров природы.
Сегодня мы рассмотрим несколько вариантов сезонных коктейлей, которые можно использовать в качестве полезных перекусов, завтраков и десертов. Употребляя их, вы сможете не только быть здоровыми, но и почистить кишечник, печень и другие органы от токсинов и шлаков, и напитать свой организм мощным комплексом витаминов и микроэлементов.
1. Зелёный смузи
Порция зеленого смузи с утра отлично тонизирует и освежает, очищает кишечник и почки, обеспечивая заряд бодрости на весь день. А также снижает тягу к вредной пище и тем самым способствует естественному снижению веса.
Шпинат и петрушка восполняют недостаток витаминов и минералов в организме. Наличие огромного количества антиоксиантов поможет организму противостоять вредному воздействию свободных радикалов и в то же время очистить от накопленных токсинов кишечник и печень.
Сельдерей содержит много натрия и очищает почки, мочеполовую систему, а также помогает убрать гнилостные процессы в кишечнике. Он очень хорошо помогает бороться с лишним весом из-за своей отрицательной калорийности (организм на переваривание сельдерея тратит больше калорий, чем получил). Но, стоит воздержаться от использования сельдерея людям с аллергическими реакциями, камнями в почках, проблемами с поджелудочной железой, варикозным расширением вен, а также беременным.
Яблоко придаст организму нужное количество энергии.
А лимонный сок послужит прекрасным ощелочивающим и очищающим средством для организма.
Зеленый смузи важно начинать пить с половины стакана в день, постепенно увеличивая дозировку, тем самым адаптируя организм к мягкой очистке. Пить нужно мелкими глоточками утром натощак после 1-2 стаканов воды. Завтракать можно через 30-40 минут после употребления смузи. Также, можно заменить шпинат листьями салата и добавить пару веточек свежей мяты или лимонного базилика.
Ингредиенты :
Огурец -1шт.
Шпинат - 1/3 пучка
Стебель сельдерея - 1 шт
Лимонный сок - по вкусу
Петрушка - 0,3 пучка
Зеленое яблоко – 0,5шт
Вода - 0,5 стакана
Очистить огурец и яблоко от кожицы, измельчить в блендере вместе с другими ингредиентами и небольшим количеством воды . Добавить сок лимона и пить мелкими глоточками.
Калорийность такого коктейля равна всего 100 Ккал., это позволит вам легко вписать данный коктейль в свой рацион с пользой для здоровья и фигуры.
Читайте: Как полезнее готовить пищу
2. Зелёный кефирный коктейль
Данный коктейль прекрасно подойдёт как на завтрак, так и на любой перекус, заменив вредные печенья, булочки и конфеты.
Белок, содержащийся в кефире ( или йогурте без сахара), послужит строительным материалом для клеток организма.
Наличие витаминов, минералов и клетчатки в листьях салата помогут бороться с лишним весом, а также заживить раны и язвы в кишечнике, укрепить иммунитет и нормализовать работу многих органов.
Полезные жиры, витамины группы В, А, С, Е, антиокиданты и кальций, которые находятся в семенах кунжута помогут снизить холестерин, укрепить кости, волосы и ногти, а также замедляют процессы старения клеток и укрепляют сосуды.
Для тех, у кого лактозная непереносимость, кефир можно заменить любым растительным молоком (например, кокосовым или миндальным )
Ингредиенты :
Кефир или йогурт без сахара - 250 г
Листья салата – 1/2 пучка
Петрушка – 1/3 пучка
Веточка базилика по желанию
Семена кунжута -1ч.л ( 5 г)
Мёд или сахарозаменитель по вкусу
Смешать половину кефира и зелень в блендере, затем остальной кефир и семена кунжута. Можно добавить 1ч.л. мёда ( если вы на стабилизации веса) или натуральный сахарозаменитель ( например стевию), если на снижении веса.
Калорийность коктейля 200 Ккал (с учетом меда)
3. Сладкий десерт
Хотите перекусить с пользой для здоровья или побаловать себя вкусным десертом? Этот коктейль поможет вам насладиться сладким и приятным вкусом, а также насытит ваш организм полезными жирами, углеводами и клетчаткой.
Ореховое молоко очень полезно для организма, содержит аминокислоты, кальций, железо, фосфор , натрий, магний, а также витамины А, РР, С,В1, В2. В нем присутствуют моно- и дисахариды, насыщенные жирные и органические кислоты. Все микроэлементы такого молока очень хорошо усваиваются организмом.
Банан послужит хорошим источником углеводов, а также придаст сладость вашему десерту. Содержит целый набор витаминов группы В, РР, аскорбиновую кислоту, каротин, ферменты и различные микроэлементы. Банан – это ценный источник калия и клетчатки.
Черная смородина – настоящая кладовая витаминов и микроэлементов. В ней содержатся витамины группы В и РР, А, С. В черной смородине витамина С больше, чем в других растениях. Достаточно всего лишь 20 ягод, чтобы получить суточную дозу витамина С. Ягоды используют при авитаминозах, кашле, ангине, при заболеваниях желудка, двенадцатиперстной кишки. Черная смородина по своим свойствам и содержанию витаминов , микроэлементов и минералов превосходит любую плодово-ягодную культуру. Предотвращает заболевания сахарного диабета, болезни Альцгеймера и позволит вам сохранить остроту зрения.
Ингредиенты :
Ореховое молоко (миндальное, кокосовое, молоко из кешью) – 200 г.
Банан-1/2 шт
Черная смородина – 70г.
Способ приготовления :
Миндальное (или любое ореховое молоко ) можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо замочить на ночь 1 стакан любых орехов, добавить 2 стакана воды и хорошо смешать в блендере.
Смешать в блендере ореховое молоко, банан и киви. Вкусный и полезный десерт готов. Калорийность такого коктейля 360 Ккал и поэтому он отлично подойдет в качестве первого перекуса.
Читайте: А що із "сенсаційним" звинуваченням Трампа-молодшого?
4. Сезонный ягодный смузи с черникой
Этот коктейль прекрасно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре, а также использует возможность пополнить запасы витаминов из сезонных ягод. Его можно употреблять как на завтрак и ужин, так и на любой перекус.
Черника богата своим составом. Содержит инулин, флавоноиды, лимонную, щавелевую, яблочную кислоты, пектин, витамины, минеральные соли, микро- и макроэлементы. Имеет противодиабетическое, противовоспалительное и бактерицидное действие. Очень хорошо подходит для восполнения витаминов у детей. Применяется для восстановления печени, пищеварительной системы, зрения, а также выводит радиоактивные соединения, тяжелые металлы.
Творог даст вашему организму нужное количество белка и кальция
Овсяные отруби – это прекрасный источник клетчатки и медленных углеводов.
Ингредиенты:
Черника - 50-60г
Банан – 0,5 шт.
Творог не жирный -120г
Немного воды - около 100г
Овсяные отруби -1-2 ст.л.
Мед ( или натуральный сахаросаменитель) по желанию – 1ч.л.
Способ приготовления :
Все ингредиенты взбить в блендере, добавить 1ч.л. меда или натуральный сахарозаменитель ( лучше всего подойдет стевия).
Каждый вид коктейля вы можете употреблять сами, а также баловать ими своих детей, получая максимальную пользу от каждого ингредиента и насыщая свой организм витаминами, минералами и клетчаткой в самый разгар лета.
Приятного аппетита!
Важно: мнение редакции может отличаться от авторского. Редакция сайта не несет ответственности за содержание блогов, но стремится публиковать различные точки зрения. Детальнее о редакционной политике OBOZREVATEL поссылке...