Видео дня
Диетолог назвала лучший осенний напиток для укрепления организма
Украинский диетолог Татьяна Фиалкова посоветовала в осенне-зимний период добавить в свой рацион кружечку хорошего какао, поскольку оно не только подымает настроение, но и улучшает работу организма в целом.
Как рассказал эксперт на своей странице в Facebook, какао имеет ряд положительных свойств.
"Ключевые компоненты какао -– полифенолы, они же антиоксиданты и противовоспалительные вещества, которые мы хорошо ощущаем в напитке в виде горечи.
Доказано, что какао улучшает состояние микрофлоры кишечника: увеличивает популяцию полезных бактерий в кишечнике и подавляет рост клостридий.
Какао снижает аппетит и предупреждает эмоциональное переедание. Отличный напиток на полдник, когда обычно хочется заесть послеобеденную трапезу сладеньким.
Известно, что какао профилактирует развитие инсулинорезистентности и сахарного диабета, повышая чувствительность рецепторов к инсулину.
Какао даже чуть-чуть влияет на снижение "плохого" холестерина (ЛПНП), уменьшая его уровень на 4-7% при ежедневном употреблении напитка или горького шоколада.
Исследования говорят, что регулярное потребление какао приводит к мягкому снижению артериального давления у гипертоников (гипотоников, наоборот, тонизирует) и снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Выпивая две чашки какао без сахара, испытуемые демонстрировали улучшение мозгового кровообращения и лучшие результаты при умственной нагрузке.
Чем больше горечи в какао продуктах, тем больше в нем флавоноиды, и тем активнее будет положительное действия (все вышеперечисленные эффекты) на организм", – поделилась с пользователями сети специалист.
Но чтобы укрепить организм, а не нанести ему вред Фиалкова рекомендует выбирать качественные какао-бобы, какао и шоколад с максимальным содержанием этого компонента.
"Самый мощный эффект окажут: сырые какао-бобы ферментированные, тертое какао и порошок какао 100%, шоколад с максимальным % какао", – добавила диетолог.
Однако помимо положительных свойств, какао также имеет ряд противопоказаний.
• наличие ГЭРБ (рефлюкс). • акне и дерматиты, экземы. • мочекаменная болезнь.
Как сообщал ранее OBOZREVATEL, диетолог Синтия Сасс назвала 8 полезных свойств яблок.