Видео дня
Ученые назвали морепродукты, в которых больше микропластика: креветки лучше не есть
Американские ученые провели лабораторный анализ у разных видов морских существ, в том числе популярных среди потребителей – сельдей, окуней и креветок. Исследование выявило наличие микропластика в шести видах рыбы и морепродуктов.
В общей сложности микропластик был обнаружен в 99 процентах образцов. Больше всего опасных веществ было в розовых креветках, пишет DailyMail.
Микропластик – фрагменты пластика диаметром менее 5 мм, невидимые невооруженным глазом. Его связывают с токсическим воздействием на организм, таким как рак, подчеркивают ученые.
Ученые предупреждают, что чужеродные фрагменты путешествуют "из океана в наш кухонный стол".
"Очень тревожно то, что микроволокна, похоже, перемещаются из кишечника в другие ткани, такие как мышцы. Это имеет широкие последствия для других организмов", – сказала экотоксикологиня из Университета штата Орегон, профессор Сюзанна Брандер.
Для изучения отобрали 182 особи рыбы шести видов – розовую креветку, тихоокеанскую сельдь, миногу, черного морского окуня и других.
По словам ученых, лабораторное исследование и микроскопический анализ выявили 1806 подозрительных частиц в 99 процентах образцов.
Известно, что исследование 2020 выявило микропластик в кальмарах, креветках, устрицах, крабах и сардинах.
Несмотря на выводы, исследователи не советуют людям прекратить потребление морепродуктов. Ведь в предыдущих исследованиях микропластик нашли и в пиве, меде, молоке, мясе, соли, сахаре. Поэтому исключение морепродуктов из своего рациона вряд ли остановит потребление микропластика.
По словам ученых, риски для здоровья человека, связанные с потреблением микропластика, еще недостаточно изучены. Но их связывают с раком и повреждением клеток.
OBOZ.UA ранее писал, что назвали 10 продуктов с высоким содержанием микропластика, что может вызвать рак.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!