Вино просочилось сквозь запреты

В понедельник президент Владимир Путин впервые за месяц винных войн сказал свое веское слово. Он усомнился в адекватности мер Роспотребнадзора, полностью запретившего ввоз и реализацию грузинских и молдавских вин. Интерес главы государства, которого так долго ждали делегации из опальных стран, может несколько ускорить решение алкогольного кризиса. Впрочем, многие продавцы вина вообще решили "не замечать" винных войн. И пока политики ссорятся, они продолжают торговать запрещенной продукцией.

Видео дня

Поставщики вина из Грузии и Молдавии признаются, что некоторые рестораны и сетевые универсамы продолжают брать продукцию на реализацию на свой страх и риск. Правда, почему-то они уверены, что все законные основания у них есть. Как рассказал "Известиям" глава одной из крупнейших компаний, поставляющих грузинское вино, после приостановления действия санитарных сертификатов на грузинское вино они уже 4 раза проверили качество своей продукции. "Сначала свою проверку провело московское городское подразделение Роспотребнадзора, затем областное. В последнем случае нам на руки было выдано положительное заключение о качестве вина", - сказал собеседник и оговорился, что санитарному врачу грозит увольнение.

Многие столичные торговые организации и учреждения питания также проигнорировали запрет главного санитарного врача, но применили "военную" хитрость. Например, в одном супермаркете на Ленинском проспекте прикинулись, что совершенно не знают политической географии. И теперь на ценниках с грузинским вином в качестве страны производителя указывается Абхазия. А "стекляшки" на окраинах просто выставляют запрещенную продукцию ближе к ночи, когда проверяющие Роспотребнадзора уже спят. Есть и смельчаки, которые даже не собираются прикрываться ничего не значащими справками и торгуют вином среди бела дня. "Это политика виновата, а не качество, - уверен хозяин грузинского ресторана, расположенного около станции метро "Кропоткинская". - Я как вином торговал, так и торгую, никаких запрещающих бумажек мне лично никто не показывал, а слухам я не верю".

Правда, большинство ресторанов и магазинов все же вняло указанию "все убрать".

Теперь шашлыки и лобио в большинстве грузинских заведений предлагают запивать французскими и итальянскими аналогами "Хванчкары" и "Мукузани". "С введением запрета посетителей у нас заметно поубавилось, - посетовала менеджер популярного ресторана "Багратиони". - Но отсутствие грузинского вина имеет большое значение скорее для русских посетителей. Грузины пьют здесь французские и итальянские вина, им на родине своих хватает". А вот россиянам, желающим почувствовать национальный колорит, попробовать их теперь негде.

Поэтому грузинские рестораны "Алаверды" вообще отказались от винных карт. "А вы можете себе представить грузинский ресторан без грузинского вина? - вопрошает директор этих ресторанов. - Об ущербе, который мы несем, и о доле выручки от продажи вина я вам не скажу, это коммерческая тайна. Но мы принципиально не стали заменять грузинские вина продукцией из других стран. Наши посетители могут заказать любые крепкие алкогольные напитки, но только не вино".