Калифорнию оставят без экзотики

Калифорнийским ценителям изысканных блюд осталось всего полтора месяца, чтобы успеть насладиться утонченным вкусом гремучих змей, аллигаторов и прочих экзотических животных.

После 10 лет непрерывной работы ресторан Taboo by the Delta, предлагающий мясо экзотических животных, закроет свои двери 1 июня.

Помимо змей и аллигаторов, популярное заведение предлагает мясо акул, черепах и лягушек.

Долгое время в меню ресторана также входили блюда из кенгуру и черных медведей, однако в 2004 году местный природоохранный департамент запретил использовать мясо этих животных в кулинарных целях.

Новости Америки