Рецептег на обедег. Лососевая пахлебка с мидияме

1,3 т.
Рецептег на обедег. Лососевая пахлебка с мидияме

Неправильный опохмел ведет к рецидиву

(типо епиграф)

Надо бы вернуцца к культовой теме опохмелочный (читай - бодунных) ожывительных супчиков. Тут что важно - не парицца сильно с продухтаме, малое время приготовления и производимый эффект. Вот один из вареантов:

мидии кансерва

лосось свежый

малако

вено белое столовое

слифки

базелик

парей

кортофиль

сливачное масло

Элементарно бля - щитайте телодвижения - белую часть порея нарезать и жарить в кастрюльке с толстым дном на сливачном масле:

Как пообжарицца - влить стакан вена, стакан воды, дать закипеть и кинуть парезанной картошки:

Варить почти до готовности. Патом влить стакан малака, стакан сливок, всыпать нарубленново базилика.

Как запкипит - бросить лосося кусочкаме и мидии бес масла:

Посолить, поперчить белым перцем и варить 10 минут.

Все, вуалябля, жрать горячим, подавая чесночные гренки - на капле оливковово обжарить куски багета и натирать чесноком:

И для блезарукех:

"Утро красит нежным цве-е-етом стены дре-евнево кремля

пра-а-асыпаецца с рассветом вся савеццкаая страна-а-а!"

За сим - жывите щастливо!