За місяць овочі та фрукти різко піднімуться в ціні

Минулого тижня вартість плодоовочевого кошика практично не змінилася, після зростання на 1,9% тижнем раніше.

Більше того, всередині кошика не було суттєвих цінових змін, а ціни на плодоовочеву продукцію, як і раніше, були в середньому в 2,5 рази нижчими, ніж роком раніше.

"На ринку настав період відносної цінової стабільності, який триватиме до 20-25 грудня поточного року", - каже Тетяна Гетьман, керівник проекту "Агроогляд: овочі та фрукти".

"Наприкінці грудня розпочнеться традиційне передсвяткове подорожчання фруктів, однак спроби продавців підняти оптові ціни на овочі борщового набору і картоплі будуть приречені на провал", - продовжує пані Гетьман.

Таким чином стагнація ринку традиційних овочів борщового набору минулого тижня, як і прогнозувалося, продовжилася. Причин для зростання цін не було зовсім, а на зниження цін виробники поки не погоджувалися, тому що до активізації попиту це не приводило - оптовики, а також багато споживачів, пам'ятаючи про різке зростання цін у минулому сезоні, вже встигли добре запастися цими товарами.

Фруктовий кошик подешевшав на 1%, завдяки зниженню ціни на апельсин, подешевшали тепличні огірки, але це зниження цін було перекрито збільшенням вартості тепличних помідорів.