Не классические деруны, которые захочется готовить каждый день: простой рецепт

Деруны – очень простое, но при этом вкусное и сытное блюдо, которое умеет готовить каждый. Для того, чтобы они были более сытными и вкусными, кулинары советуют добавлять в основу твердый сыр.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и хрустящих дерунов, которые готовятся с фаршем. 

Ингредиенты: 

• 400 г замороженного куриного филе или фарша
• 800 г картофеля
• 1 яйцо
• 1 ст.л. сметаны с горкой
• 1 маленький лук
• 2 зубчика чеснока
• 100 г твердого сыра
• 1/2 ч.л. соли, перец

Соус:

• сметана, укроп, паприка, сухой чеснок, соль
• масло

Способ приготовления:

1. Картофель и лук натрите. 

2. Замороженный фарш также натрите, добавьте чеснок, специи, тертый сыр, перемешайте.

3. Пожарьте деруны.

4. Подавайте их с суосом!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны

• Деруны в горшочках

• Деруны с творогом