Заливной пирог с вкусной начинкой: делимся самым простым рецептом

Заливные пироги – лучшая альтернатива пиццам, хлебу. Готовить их можно с разными начинками, будет очень вкусно с рыбой, мясом, овощами.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и простого в приготовление заливного пирога.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 0,5 ч.л. соли
• 150 г. сметаны 20%
• 150 г. майонеза
• 100 г. сливочного масла
• 180 г. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

• 300 г. отварной брокколи
• 200 г. копченой куриной грудки
• 100 г. сырую
• кунжут для посыпки

Способ приготовления:

1. Яйца взбейте с солью и взбейте до образования пенки, добавьте сметану, главный ингредиент майонез, а также мягкое сливочное масло, просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.

2. Выливаем половину теста на дно формы, распределяем начинку и покрываем тестом сверху.

3. По желанию присыпаем кунжутом и запекаем до готовности, около 35 минут при 180 С.

Готовый пирог будет вкусным в горячем и холодном виде!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с вареньем к чаю
• Постный пирог с вишней

• Пышный заливной пирог с капустой