Где купить лучшие вина подешевле
Для истинных любителей вина эксперты виномаркета "Поляна" приготовили путеводитель по винным маркам с рекомендациями употребления напитка богов.
1. Columbia Crest - топовые вина за небольшие деньги.
Винодельня Columbia Crest (Коламбиа Крест) из североамериканского штата Вашингтон является наглядным примером великолепного соотношения цены и качества продукции, чем не могут похвастаться достаточно дорогие калифорнийские вина. Так, Columbia Crest Shiraz 2001 года был признан лучшим в мире в категории до $20, а Cabernet Reserve заняло 1-е место в Top-100 2009 года авторитетного журнала Wine Spectator.
Красное сухоеColumbia Crest Cabernet Sauvignon, оценённое 90 баллов журналом Wine & Spirits, имеет мягкий и сбалансированный вкус и обладает богатым ароматом вишен, черных ягод и ванили. С блюдами из курицы, мягкими сырами и даже свежим фруктами хорошо сочетается белое сухое Columbia Crest Riesling Two Vines. Но особенно из белых вин компании хочется отметить полусухое Columbia Crest Gewurztraminer. В Украине эти американские вина относятся как к средней ценовой категории, но на текущей неделе будут стоить в "Поляне" немногим более 100 грн, чем и рекомендуем воспользоваться!
2. Trivento – новые веяния к Вашему столу в жаркий день.
Среди крупнейших производителей Аргентины стоит назвать компанию Trivento - в переводе с испанского Trivento означает "Три ветра". Компании принадлежит свыше тысячи гектаров виноградников, виноград перерабатывается на трех винодельнях, оснащенных по последнему слову техники. В 2002 году появилось первое вино Trivento класса ультра-премиум – Malbec Golden Reserve его винтаж 2005 года был удостоен золотой медали на выставке International Wine Challenge 2008. Trivento Malbek Reserva хоть и не принадлежит к серии Golden, однако тоже отличается высоким качеством. Оно отлично сочетается не только с блюдами из красного мяса, но и с птицей, например, с курицей-гриль, запеченной индейкой или гусем.
К более лёгкой в летнюю погоду пище - блюдам из цыплёнка, различным салатам, спагетти с сыром прекрасно подходит белое сухое Trivento Chardonnay-Torrontes. Ну а к десертному столу чудесно подойдёт Trivento Brisa de Otono на основе Совиньон Блана и сорта Вионье, но только позднего сбора. Все эти великолепные вина сейчас продаются в "Поляне" по цене чуть выше 80 гривен за бутылку.
3. Galil: Библейские корни и новаторские технологии вкусного вина.
Одной из 5 ведущих виноделен Израиля является компания из Верхней Галилеи Galil Mountain Winery, основанная в 2000 году и хорошо технически оборудованная. Если вы собираетесь на шашлык или намереваетесь пожарить мясо на гриле, то стоит запастись красным сухим Galil Merlot. Это вино также хорошо подойдёт к мягким свежим сырам. А вот с морепродуктами и рыбными блюдами отлично гармонирует белое сухое Galil Chardonnay .