Ольга Фреймут піддасть ресторани випробуванню мішленовськими стандартами

Оля Фреймут не шукає легких шляхів. У новому телешоу, яке ведуча створює для каналу 1 +1, її знову будуть бити за правду, виганяти із закладів харчування і навіть візьмуть в заручниці ...

Відео дня

Здається, телеведуча не тямить життя без ризику. Але новий проект, обіцяють телевізійники, буде ще крутіше і жорсткіше, ніж "Ревізор". Цього разу зірка ТБ навіть буде рятувати запис з камер, виносячи флешки з відео у власному нижній білизні.

На що тільки не йдуть ресторатори, щоб не показувати, чим саме пригощають відвідувачів ... А Фреймут стежитиме за чистотою і порядком не лише на кухнях, але і проводити просвітницьку роботу з глядачами.

У зірки також з'явиться іноземна соведущая. Хоча, на наш погляд, в проектах Фреймут не вистачає тільки одного - парочки охоронців, які могли б заступитися за неї і знімальну групу.

І, загалом-то, це поки і вся інформація про новий телешоу. Канал 1 + 1 оберігає таємницю і до останнього не хоче говорити, ні як називатиметься проект, ні в чому буде його родзинка. Тим не менш, телевізійники влаштували презентацію програми для ЗМІ, хоча й говорили про свої плани вельми ухильно.

- Головною перевагою нового проекту, його унікальною складовою, якої більше немає ні у кого, стала Оля Фреймут, - жартує генпродюсер "1 + 1 Продакшн" Вікторія Лезіна-Масляна.

Зйомки телешоу почалися в квітні поточного року, в політично і економічно напружений період. Творці авторського проекту Фреймут навіть задумалися, а чи варто втілювати його в життя?

- 3 місяці ми провели у відрядженнях. У якийсь момент навіть втрачалося розуміння, для кого ми це робимо, - каже шеф-редактор проекту Євген Беланюк. - Але в кожному місті, де ми були, до Олі підходили десятки людей за автографами. І тоді відразу ставало зрозуміло, і для кого і для чого ми все робимо.

Проект ресторанний і його зйомки ми почали в квітні. Тоді ж ми задумалися, а чи доречно те, що ми робимо, в сформованій в Україні ситуації? Але життя триває, люди як і раніше святкують дні народження і ходять в ресторани. А значить, і наш проект потрібен.

Сама Оля Фреймут виконаною роботою пишається. Каже, що нове шоу на порядок вище і сильніше "Ревізора", його створює набагато більша команда. Хоча своїх перевірених часом напарників телеведуча не кине.

- Ось мій улюблений оператор Сашенька, - на презентації телешоу Фреймут представила того самого оператора, якому зазвичай найбільше дістається через її провокацій. - Я думаю, він і похорон мої зніматиме, - жартує зірка ТБ.

Нове шоу Олі Фреймут буде нести ще й просвітницьку місію. У програмі з'явиться Едвайзер Еммануель Соарес - учень Алена Дюкасса, фахівець з мішленівські стандартам і консультант телегрупи.

- Ми виходимо за межі телебачення. У нас є така амбіція, зробити нові стандарти. Зараз в Україні немає стандартів, за якими заклад громадського харчування може жити, - каже Фреймут. - Ми ж хочемо їх створити на рівні державної форми. Ми хочемо залучити до України міжнародний інтерес.

Телеведуча також зазначила, що канал 1 + 1 навчив всіх співробітників нового телешоу премудростям ведення ресторанного бізнесу. Для цього команда Фреймут їздить на постійні майстер-класи і навчання в Європу.

- Тепер не тільки я знаю, яким має бути ресторан, але і вся наша команда, - з гордістю каже Оля.

- Комбінація сили телебачення і Олиного загостреного почуття справедливості, я впевнена, стане для наших рестораторів хорошим мотиватором в плані поліпшення і сервісу, і якості їжі, - підсумувала Вікторія Лезіна-Масляна.

На запитання "Обозревателя", чому Фреймут вибирає для роботи тільки ті проекти, в яких її обов'язково б'ють, Оля зі сміхом зауважила:

- Раз б'ють, значить, люблять!

Телеведуча також помітила, що їй було б нудно в рамках сімейного спокійного шоу. Зірка ТВ зізналася, що днями разом з командою спіймала щура в одному з ресторанів.

Звичайно, вона спочатку злякалася і залізла на стілець, але потім взяла себе в руки і зробила все, щоб гризун більше не заважав відвідувачам закладу.

Про це та багато іншого Ольга Фреймут розповіла "Оглядачу" в ексклюзивному інтерв'ю, які ми незабаром опублікуємо на сторінках нашого видання.

фото прес-служби каналу 1 + 1