Чи можна гіпертонікам їсти темний шоколад?
Група австралійських вчених під керівництвом Карін Рід (Університет Аделаїди, Австралія) провели дослідження, в якому розглядали результати впливу вживання темного шоколаду на стан здоров'я пацієнтів з артеріальною гіпертонією, пацієнтів у стані предгіпертонія та осіб з нормальним артеріальним тиском. Результати для аналізу були взяті з 15 досліджень.
У підсумку роботи виявилося, що споживання темного шоколаду допомагає знизити систолічний артеріальний тиск у пацієнтів, які страждають на артеріальну гіпертонію, і знизити діастолічний тиск у пацієнтів, які страждають на артеріальну діастоніей.
Зокрема, у пацієнтів з артеріальною гіпертонією спостерігалося зниження артеріального тиску на 5,0 мм рт ст, а у пацієнтів з предгіпертонія - зниження діастолічного артеріального тиску на 2,7 мм рт ст. При цьому, - підкреслюють вчені - у учасників дослідження з нормальним артеріальним тиском споживання шоколаду ніяк не впливало на рівень артеріального тиску, пише Лікар.інфо.