Апельсиновий сік викликає карієс!

Не будемо говорити, що на вершині хіт-параду шкідливих для зубів продуктів знаходяться горезвісні газованої води і енергетики, льодяники і навіть батончики "мюслі". Але туди потрапив і апельсиновий сік - джерело вітаміну С і корисних антиоксидантів:

- У всьому винне підвищений вміст цукру і кислот, - строго доповіла один з укладачів "чорного" списку, голова австралійської стоматологічної асоціації, доктор Пилипа Сойєр. - Навіть дорослі люди не завжди розумію, чому виникає карієс, а вже дітлахи, емаль зубів яких куди беззахиснішою, - тим більше. А тим часом саме діти основні споживачі солодощів і газованої води, особливо в школах, де встановлені автомати з продажу так званих "перекусів". Тому краще годувати малюків п'ять разів на день, і не давати їм перекушувати шкідливими продуктами.

- Але якщо зуби псує солодке і кисле, то нам взагалі доведеться відмовитися від безлічі продуктів рослинної їжі, - обурено парирувала дієтолог Таніа Ферраретто. - А це було б просто нерозумно, особливо в дитячому віці, коли організму потрібно багато самих різних поживних і вітамінних речовин. Їжа завжди повинна оцінюватися по живильній цінності. А якщо чистити зуби два рази на день, то проблем з емаллю буде менше. А, наприклад, ті ж кіслотсодержащіе соки (яблучний, апельсиновий) потрібно просто пити через соломинку. Ну або під час їжі. Так кислота надасть менший вплив на порожнину рота, пише КП.

Враховуючи, що не так давно вчені з пафосом заявили, що свіжовичавлений сік завдяки своїм антиоксидантним діям відмінно підтримує роботу серця, то знову приходить на розум банальнейшая і найстаріша істина: все добре в міру!