У населення Землі знизити кров'яний тиск
Результати дослідження, проведеного Всесвітньою організацією охорони здоров'я та тривав 10 років, показали, що кров'яний тиск у населення знизилося, і це неможливо пояснити прийомом лікарських препаратів. Є два можливих пояснення цього феномена. По-перше, зміна дієти і способу життя. Деякі вчені стверджують, що люди почали вживати в їжу більше фруктів і овочів і менше солі. По-друге, обмеження на куріння тютюну в багатьох країнах могло надати позитивний ефект на рівень тиску. У кожному разі, зниження артеріального тиску у населення в багатьох країнах світу означає зниження ризику інфаркту та інсульту.