Європа "завалює" українські супермаркети своїм продуктом: як виріс його імпорт

6 часов назад

Європа 'завалює' українські супермаркети своїм сиром

Україна наростила імпорт європейських сирів. Зокрема, у грудні 2024 року сичужних сирів (тверді, напівжорсткі, білі) було ввезено 4,6 тис. тонн – на 50% більше, ніж у грудні-2023. Збереження ж такої тенденції загрожує українським сироварам втратою значної частки ринку.

Про це повідомляє infagro. Зазначається: постачання європейських плавлених сирів збільшилось на 28% – до понад 500 тонн.

"Основною причиною зростання імпорту сиру є диспаритет цін на товар українського та європейського виробництва. Імпортований сир значно дешевший за вітчизняний", – йдеться у повідомленні.

При цьому наголошується: якщо Україна продовжить імпортувати сир у великих обсягах, європейський продукт займе половину всіх місцевих продажів. Тобто вітчизняні виробники втратять значну частину внутрішнього ринку збуту.

Водночас, підкреслюється, вплинути на ситуацію могло б зниження цін на українські сири. Однак, констатується, цього, швидше за все, не станеться – адже "виробники вже відвикли від використання такого інструменту стимулювання продажів".

"Дешевше 300 грн/кг навіть традиційні сири продавати найближчим часом не будуть", – розповіли аналітики.

Скільки коштує сир в українських супермаркетах

Водночас, за даними "Мінфіну", великі мережі супермаркетів продають сир твердий Звени Гора голландський 45% в середньому по 534,75 грн/кг. Що майже на 8,3 грн вище за середню ціну грудня-2024.

Загалом ціни виставили у діапазоні 475-589,5 грн/кг. Зокрема:

Metro – 539,76 грн/кг;

Скільки коштує сир Звени Гора голландський 45% у Metro. Джерело: Metro

Auchan – 475 грн/кг;
Megamarket – 589,5 грн/кг.

А ось твердий сир Комо традиційний 50% здешевшав. Наразі його продають у середньому по 465,67 грн/кг, що на понад 12 грн нижче, ніж місяцем раніше.

У великих мережах цей сир коштує 379–519 грн/кг. Так, у:

Novus – 519 грн/кг;

Ціна на сир Novus. Джерело: Novus

Auchan – 499 грн/кг;
Megamarket – 379 грн/кг.

Ціни на сир в супермаркетах. Джерело: "Мінфін"

Як повідомляв OBOZ.UA, за прогнозами, ціни на продукти в Україні зростуть на 10-15% до весни 2025 року через сезонність, інфляцію, зростання витрат на пальне та наслідки війни. Підвищення відбуватиметься поступово: на 1,5-3% на місяць, залежно від категорії продуктів.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!