В Україні змінили правила зберігання ключових продуктів: що потрібно знати

В Україні розширили переліки продуктів з обмеженим терміном зберігання або таких, що потребують особливого режиму зберігання. Зокрема було змінено правила зберігання овочів, м'яса, риби та соків.

Як повідомили у пресслужбі Міністерства агрополітики та продовольства, відповідну постанову ухвалили на черговому засіданні Кабінету Міністрів. Таке рішення пояснили численними зверненнями асоціацій виробників та переробників аграрної продукції.

Загалом доповнюються переліки живих тварин, товарів м’ясної та рибної продукції, субпродукції, готової та консервованої риби; кондитерські вироби, плоди, горіхи соки плодові та овочеві. Зокрема, перелік сільськогосподарської продукції, яка має обмежений строк зберігання розширили такими позиціями:

• бджолині матки;
• капуста – головчаста, кольрабі, цвітну, листова;
• корнішони;
• салат латук;
• цикорій (свіжі або охолоджені).

Також було розширено список продукції, що має особливий режим зберігання. Такі товари вимагають особливого режиму зберігання – це продукти, що швидко псуються, які вимагають при перевезенні та зберіганні дотримання спеціальних умов (охолодження, обігріву, вентилювання, догляду за товаром чи тарою тощо) для запобігання впливу високих або низьких температур повітря, а також інших факторів зовнішнього середовища. До списку такої продукції додали:

• олію ріпакову або гірчичну та їхні фракції;
• філе окремих видів риб;
• м’ясо заморожене;
• печиво з цукрозою, інвертним цукром або ізоглюкозою;
• різні види соків.

Раніше OBOZ.UA повідомляв, що в Україні хочуть запровадити маркування продукції брендів, які досі не вийшли з російського ринку. У разі, якщо до законодавства внесуть відповідні зміни, маркування таких товарів стане обов'язковим не лише на прилавках магазинів, а й у рекламі.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!