УкраїнськаУКР
EnglishENG
PolskiPOL
русскийРУС

Ціни злетіли на 60%: в Україні стрімко дорожчає один із ключових продуктів

Ціни на яйця традиційно зростає з настанням холодів

В Україні щоосені зростають ціни на яйця – через зниження пропозиції у холодний період. 2024-го сезонна тенденція виявилася досить помітною: вартість продукту в жовтні підвищилася відразу на 60%. Середні ціни на десяток фасованих яєць категорії С0 встановилися в районі 70-75 грн, а деякі виробники пропонують продукт ще дорожче.

Як пояснюють експерти, чекати здешевлення яєць до весни не доводиться. Більше того, зростання цін на яйця може продовжуватись у зимовий період, розповіла OBOZ.UA керівниця відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" Тетяна Попович.

Ціни на яйця.

За її словами, вартість продукту може досягти нових максимумів, якщо ситуація із собівартістю виробництва не зміниться, а пропозиція яєць не зросте. "Подібна ситуація вже спостерігалася в попередні роки, коли ринок відчував дефіцит продукції через сезонні фактори", – зазначила Попович.

Про аналогічну ситуацію говорять і у великій мережі продуктових супермаркетів. За підрахунками компанії, за місяць вартість яєць зросла на 60%, пише "NV Бізнес". "Виробники аргументують це підвищенням цін на корми, енергоносії та інше", – заявили у пресслужбі торгової мережі.

Відео дня

А виконавчий директор асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко нагадав, що значну частку на ринку займають приватні господарства – на них припадає понад 50% від загального виробництва яєць. Такі виробники найбільш чутливі до збільшення основних виробничих витрат та сезонних факторів, що штовхає ціни нагору з настанням осені.

Крім того, в Україні, за словами Карпенка, суттєво подорожчали корми. "На початку року фуражна пшениця зросла в ціні на 70%, фуражна кукурудза – на 80%, шрот соняшниковий додав у ціні 60%", - вважає експерт.

В осінній період приватне виробництво яєць скорочується на 30% порівняно з літніми місяцями, а взимку – до 50%. "Промислове виробництво залишається стабільним", – запевняє Карпенко. За його словами, попит на яйця восени перетікає до цього сегменту.

Як повідомляв OBOZ.UA, також в Україні зросли ціни на мед, його можна придбати в середньому за 100-200 грн за кілограм, у тому числі у супермаркетах та на ринках. Вибір виду меду та місце покупки впливають на кінцеву ціну продукту, а ціна зросла через закінчення сезону збору.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!