В Україні різко зросли ціни на цілу низку продуктів: що подорожчало найсильніше

В Україні продовжують дорожчати продукти. Найпомітніше ця тенденція спостерігається серед овочів, курятини і яєць. Це повʼязано зі змінами в попиті та пропозиції, а також сезонними факторами.

Відео дня

Про це повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу. Зазначається, що в березні овочі були категорією продовольчих товарів, що подорожчали найсильніше, а саме:

• томати – на 39%;
• морква – на 30%.

Це пов’язано з низькими обсягами власного виробництва помідорів та скороченням імпорту із Туреччини. Ціни на моркву зростали  через високий рівень імпортозалежності та сезонний дефіцит. 

Через стабільно високі витратами на корми зростала вартість курятини, але прогнозується що поступово вартість кормів має стабілізуватись. Але дорожчали і інші види мʼяса:

• куряча тушка – на 10%%:
• куряче філе – на 7%;
• куряче стегно – на 5%;
• свинина – на 1-2%;
• яловичина – на 4%.

За останній місяць яйця  подорожчали на 10% і  досягли середньої ціни 73,1 грн за десяток – майже стільки ж було в аналогічний період у 2023 році. Тут причина така сама – вартість кормів, до якої додалися ще й погодні умови.

Темпи зростання цін на молочні продукти в Україні дещо сповільнилися. Через коливання температур та несприятливі кліматичні умови найбільше підвищились ціни на: 

• молоко – 11%;
• сир голландський – 7%;
• вершки – 5%. 

Але прогнозується, що наприкінці квітня ціни на молочку мають поповзти вниз разом зі збільшенням надоїв молока. А от на соняшникову олію ціни зростають – через зростання цін на насіння соняшника цей продукт подорожчав на 4% за місяць.

Єдиний продукт, що помітно подешевшав – пшеничне борошно. Завдяки передсвятковим акціям в супермаркетах і маркетинговим стратегіям мереж для збільшення обсягів продажів напередодні Великодніх свят воно втратило 16% своєї ціни.

Також OBOZ.UA повідомляв, що в Україні зросло виробництво, але суттєво зменшилось споживання вершкового масла. Це повʼязано з дуже високими роздрібними цінами на цей продукт, а також відсутністю акційних механізмів у торговельних мережах – протягом року масло подорожчало в середньому на 27-43 грн за пачку.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!