В Україні стрімко переписали ціни на популярний овоч: чого очікувати далі

Роман Костюченко
Ринки та компанії
17,2 т.
В Україні здешевшав буряк

В Україні почав дешевшати буряк. Так, на початку поточного робочого тижня овоч надходить у продаж по 10-14 грн/кг, що в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Відповідно, вже незабаром очікується зниження цін на нього і в магазинах та супермаркетах.

Про здешевлення буряків повідомили аналітики EastFruit. Вони зазначили: причиною цього став низький попит.

"Українські фермери змушені знижувати ціни під впливом вкрай низького попиту. При цьому навіть у міру зниження ціни активність покупців залишається досить низькою", – йдеться у повідомленні.

Водночас підкреслюється, ще до середини січня буряк в українських господарствах дорожчав. І загалом він досі надходить у продаж "у середньому на 70% дорожче, ніж наприкінці січня 2023 року".

Як змінювалася ціна на буряки в Україні. Джерело: "Мінфін"

Які ціни в супермаркетах

У супермаркетах же, за даними "Мінфіну", поки що буряки продають у середньому по 18,2 грн/кг. Що майже на 6 грн/кг перевищує середню ціну грудня.

За моніторингом же OBOZ.UA, 31 січня великі мережі виставили вартість овочу в діапазоні 16,2-21,88 грн/кг. Зокрема:

  • Metro – 18,2 грн/кг;
Скільки коштує буряк у Metro. Джерело: Metro
  • Megamarket – 21,88 грн/кг;
Ціни на буряки в Megamarket. Джерело: Megamarket
  • Novus – 16,89 грн/кг;
Вартість буряків у Novus. Джерело: Novus
  • Varus – 17,2 грн/кг;
Скільки коштує буряк у Varus. Джерело: Varus
  • Auchan – 16,2 грн/кг;
Ціни на буряки Auchan. Джерело: Auchan
  • ЕкоМаркет – 16,9 грн/кг.
Вартість буряка в ЕкоМаркет. Джерело: ЕкоМаркет

Дешевшає не тільки буряк

Здешевшали в Україні не лише буряки. Ціни знизилися і на огірки.

Наприкінці минулого робочого тижня (22-26 січня) відпускні ціни складали 70-100 грн/кг, що в середньому на 10% дешевше, ніж тижнем раніше. За даними аналітиків, дешевшати овоч почав з низки причин. Зокрема:

  • у покупців значно знизилася зацікавленість у купівлі;
  • більшість продавців не встигла розпродати всі наявні запаси цього овочу.

Останнє, наголошується, призводить також до того, що якість продукції знижується. "Що посилює ситуацію на ринку і також провокує цінове зниження", – пояснили аналітики.

Динаміка зміни цін на огірки в Україні. Джерело: EastFruit

Як повідомляв OBOZ.UA, загалом в Україні змінили ціни на всі основні групи продуктів харчування. При цьому попри те, що загалом за рік – з грудня-2022 по грудень-2023 – їжа в Україні здорожчала на 3,7%, на низку позицій ціни знизились. Найбільше – на соняшникову олію, яка здешевшала на 14,9%.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!