Картопля під вітрилом

Вид: Другі страви Приготування: 8-10 середніх картоплин, шматочок сала, трохи олії, сіль, наявність духовки і сірників. Картоплини ретельно миються, ріжуться на 2 половини (очищати не треба), укладаються на змащене маслом деко. Потім на кожну з них кладеться шматочок сала. Щоб воно трималося, проткніть сало і картоплю сірником (сірникову головку краще видалити). Потім підсолити "вітрильники" за смаком. На середньому вогні поставте в духовку. Піч треба хвилин 20-30, не забуваючи поливати картоплю розплавленим салом.