Хімік пояснив різницю між порошком і гелем для прання: мінуси є в обох

Натан Кіла, старший викладач хімії в університеті Тасманії (Австралія) пояснив у чому різниця між пральним порошком гелем для прання та капсулами. За словами вченого у всіх засобах є і недоліки й переваги.

Відео дня

Активними інгредієнтами як порошків, так і рідин для прання є "поверхнево-активні речовини", також відомі як мийні засоби. Зазвичай це заряджені або "іонні" молекули, які мають дві окремі частини в структурі. Одна частина добре взаємодіє з водою, а інша – з маслами, і ця корисна властивість дозволяє поверхнево-активним речовинам знімати жир і бруд з тканин і суспендувати їх у воді, пише The Conversation.

Сучасні пральні засоби містять фосфати, пом’якшувачі води та інші "секвестранти" металів, щоб зупинити утворення мильної піни. Фосфати можуть викликати цвітіння водоростей у прісних водоймах. Ось чому сучасні склади пральних засобів містять меншу кількість фосфатів.

Багато продуктів також містять оптичні відбілювачі. Ці хімічні речовини поглинають ультрафіолетове світло та випускають синє світло, що забезпечує феномен "дуже білого" або "яскравішого кольору".

Також у пральні засоби зазвичай додають ароматизатори. Вони не важливі для хімічного очищення, але створюють враження, що одяг свіжий.

Пральні порошки

Хоча мийні засоби та інгредієнти для уникнення мильної піни є найважливішими компонентами, вони не найпоширеніші. Основними інгредієнтами порошків є солі (наприклад, сульфат натрію), які додають об’єм і запобігають злипанню порошку.

Ще одна звичайна сіль, яку додають до пральних порошків, – карбонат натрію, також відомий як пральна сода – хімічний двоюрідний брат харчової соди – допомагає хімічно змінювати жир і бруд, щоб вони розчинялися у воді.

Крім цього, у порошках часто присутні окислювачі й добавка, яка створює легкий відбілюючий ефект.

Хімічно порошки мають перевагу – їхні компоненти можна складати та змішувати, але зберігати окремо у твердій формі (у пральному порошку можна побачити різні типи гранул).

Гель для прання

Основним інгредієнтом рідини для прання є вода. Решта інгредієнтів варто розглянути детальніше. Вони повинні бути стабільними в пляшці, а потім працювати разом під час прання. До них входять подібні до порошків інгредієнти, такі як лужні солі, секвестранти металів, пом’якшувачі води та поверхнево-активні речовини.

Поверхнево-активні речовини в рідких продуктах часто позначаються як "іонні" (заряджені) та "неіонні" (незаряджені). Неіонні поверхнево-активні речовини за замовчуванням можуть бути рідкими, що робить їх непридатними для порошкоподібних складів. Неіонні поверхнево-активні речовини добре суспендують олії у воді та не утворюють мильної піни.

Але при користуванні гелів для прання варто враховувати наслідки для внутрішньої частини пральної машини. Рідкі продукти не можуть містити пероксиди (м’які відбілювачі), які містяться в порошкоподібних продуктах. Відсутність пероксидів у рідких мийних засобах підвищує ймовірність утворення біоплівок цвілі в машині та переміщення бактерій між предметами одягу.

Як альтернатива пероксидам, рідини зазвичай містять лише оптичні відбілювачі.

Проте гелі все ж мають одну перевагу над порошками – їх можна додавати безпосередньо на плями перед пранням.

Капсули для прання

Ще одним популярним засобом для прання є капсули – варіант рідкого гелю, але порційний. Барвисті та схожі на солодощі – ці продукти були визнані небезпечними для маленьких дітей та людей з когнітивними порушеннями. Ще одним їх недоліком є те, що вони усувають можливість додавати менше мийного засобу, якщо ви використовуєте менше завантаження або просто хочете використовувати менше прального засобу загалом.

То що ж краще – порошок чи рідина?

Насправді споживач робить вибір керуючись характеристиками, психологією, вартістю, запахом, екологічними міркуваннями та зручністю.

Варто проекспериментувати з різними продуктами, щоб знайти те, що найкраще підходить для вас і відповідає вашим потребам, домашньому бюджету та екологічним міркуванням, наприклад наявність упаковки, що підлягає перероблюванню.

"Особисто я перу при 20°C з половиною рекомендованої дози прального порошку з приємним запахом, упакованого в картон, придатний для вторинної переробки, який містить широкий спектр ензимів та активоване джерело пероксиду", – сказав експерт.

Раніше OBOZ.UA розповідав, у чому функція кондиціонера для прання. Вчені назвали випадки, у яких він лише шкодить.

Тільки перевірена інформація у нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!