Німці витрачають на різдвяні солодощі дедалі більше грошей
За словами менеджера Nielsen Міхаеля Ґрісса, Різдво є найважливішоим сезоном для кондитерської промисловості. Найбільше грошей жителі ФРН витрачають на шоколадних миколайчиків - понад 159 мільйонів євро. На другому місці з обсягом продажів у 83 мільйони євро - святкові дитячі календарі, на яких кожного дня перед Різдвом дитина може відкрити віконце та отримати цукерку. Як зазначають експерти, смаки німців останнім часом змінюються: продажі шоколадних фігурок стагнують, тоді як витрати на календарі різко зростають.
При цьому споживачі більше уваги приділяють якості солодощів, а не масі, відзначає Ґрісс. Сьогодні шоколадний календар коштує приблизно на євро дорожче, ніж чотири роки тому. Продажі різдвяних товарів починаються у Німеччині ще наприкінці літа і досягають піку у грудні. Залишки розпродають до лютого.