Автентичний одеський форшмак: як правильно готувати дуже смачну та корисну закуску

Оселедець – дуже смачний та цінний продукт, який може бути основою для салатів, смачних закусок та бутербродів. Ще варто відзначити, що оселедець можна солити самостійно.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного автентичного одеського форшмаку.

Інгредієнти:

• оселедець 1 шт
• яйця 3 шт
• цибуля 1 шт
• яблуко 1 шт
• вершкове масло 60 г
• сіль перець
• лимонний сік

Спосіб приготування:

1. Почистіть і дуже дрібно наріжте оселедцеве філе.

2. Цибулю та яблуко можна натерти разом із вареними яйцями.

3. Додайте масло, лимонний сік, спеції та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Маринований оселедець з овочами