Скільки яєць треба фарбувати на Великдень: знають не всі
Певно, немає в Україні людини, яка би не знала про стародавню традицію фарбувати яйця на Великдень. Але чи знаєте ви, скільки саме крашанок потрібно зробити до свята?
Тим часом, в народі існують більш-менш чіткі рекомендації з кількості великодніх яєць. Адже викидати святкову страву, особливо освячену, не годилось. OBOZ.UA розповідає, як правильно розрахувати кількість крашанок на будь-яку родину.
Чому крашанки такі важливі
Яйце є символом життя ще з дохристиянських часів. Людей дивувала здатність неживого на перший погляд об’єкта перетворюватись на живу істоту, тому йому стали приписувати магічні здібності. З часом це вилилось у традицію спеціально оздоблювати яйця до великих свят: розмальовувати, щоби вийшла писанка, або фарбувати в один колір – в такому разі виходить крашанка.
З приходом християнства фарбоване яйце стало символом воскресіння Ісуса. Навіть народилась народна легенда про те, як Марія Магдалина повідомила імператору Тиберію новину про це диво. Той відповів, що мертва людина не може воскреснути, як біле яйце не може стати червоним. У цю саму мить біле яйце, яке Марія тримала у руці, почервоніло.
Священники стали освячувати цей символ, надаючи йому особливого значення. Виходячи з цього, а також з традиційної хазяйновитості і звички ставитись до харчів з повагою, українські господині намагались точно розрахувати кількість яєць для Великодня.
Як правильно визначити кількість крашанок до великоднього столу
Щоби порахувати, скільки яєць фарбувати, в народі орієнтувались на кількість членів родини. Кожному за великоднім столом мала дістатись одна крашанка. Якщо на Великдень планувалось приймати гостей чи відвідувати родичів, на кожного з них також виготовлялась одна крашанка.
Писанки вважались коштовним подарунком. Тому їх робили з розрахунку тільки на тих, кому планувати вручити цей символ.
Найбільш поширеним кольором крашанок є червоний – символ енергії життя, крові Христа та сонця. Щоби забарвити яйця таким чином використовують цибулеве лушпиння. Також можна зустріти рожеві крашанки, фарбовані соком буряку, сині – ягодами чорниці, жовті – листям берези, корою молодих яблунь чи куркумою, коричневий – корою дуба чи шкаралупою волоського горіха, тощо.
Раніше OBOZ.UA розповідав, як зробити до Великодня "драконячі" яйця.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.