Відео дня
Ідеальні сирники, які не розпадаються: ділимося секретом приготування
Сирники – одна з найсмачніших страв із сиру. Для того, щоб сирники тримали форму і не розпадалися, кулінари радять не додавати багато цукру в тісто,
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сирників, з цедрою апельсина, ванільним екстрактом.
Інгредієнти:
- 400 г сиру
- 1 яйце
- цедра половини апельсина
- ванільний екстракт
- 3 ст. борошна
- 2 ч. л. цукру (можна більше)
Спосіб приготування:
1. До кисломолочного сиру додаємо всі інгредієнти та перемішуємо до однорідності.
2. Формуємо сирники і смажимо їх на добре розігрітій сковороді, на середньому вогні до утворення золотистої скоринки з обох боків.
Подавайте гарячими, зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: