Простіше, ніж вінегрет: смачний салат із буряків на кожен день

Якщо ви хочете приготувати смачний та легкий салат на кожен день, найкращим овочем для цього буде буряк. До того ж він ідеально поєднується з усіма овочами, а також із сиром, цибулею, оселедцем.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та легкого салату з буряка, який можна їсти щодня.

Інгредієнти:

• буряк (відварений) – 350 г
• яйця – 3 шт.
• сир твердий – 100 г
• часник – 3 зуб.
• майонез – 2-3 ст.
• спеції: сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк та яйця відваріть і остудіть.

2. Натріть всі інгредієнти на грубу тертку.

3. У майонез видавіть часник, додайте спеції, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з часником та маринованими огірками
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками