Відео дня
В гостях у найпопулярнішою ресторанної фірми в Таїланді
Щоб відзначити трансформацію з приватної організації в публічну компанію, тайська ресторанна фірма MK Restaurants вирішила заснувати нову штаб-квартиру в передмісті Бангкока. MK Restaurants широко відома в Таїланді: за 27 років роботи вона стала передовою в украй конкурентному ресторанному бізнесі країни, пропонуючи оригінальні страви за доступною ціною і маючи унікальний підхід до обслуговування клієнтів. Приміром, MK Restaurants однією з перших почала використовувати індукційні плити і ввела в "штат" роботів-офіціантів. Підхід до архітектури і дизайну - під стать репутації компанії. Тим більше що "центральна кухня" повинна стати не просто офісом, а виставковим залом для клієнтів. Для зовнішнього облицювання стін використовувалися темно-криваві алюмінієві композитні панелі. Будівля складається з шести функціональних "модулів". Вони озаглавлені як "виставка", "офіс", "засідання", "конференція", "експеримент" і "перехід". Вбудовані скляні панелі з віддрукованим молочно-білим градієнтним малюнком забезпечують певну затишному, а також нагадують про окропі і парі - а значить, про кухню. Всі напрямні покажчики в будівлі зроблені у вигляді оригінальних малюнків на підлозі: функціонально, красиво і жартівливо одночасно. Конференц-зали всі схожі один на одного - вони залиті стерильною білизною, створюючи ілюзію безмежного простору. Взагалі в інтер'єрі переважає концепція відкритого планування. Деякі зали схожі на космопорти із "Зоряних воєн" і інших фантастичних фільмів. Враховуючи, що в приміщенні повинно забезпечуватися якісне освітлення в будь-який час доби зважаючи на особливості бізнесу, всі джерела світла приховані і вбудовані в інтер'єр, так що створюється враження, ніби будівля світиться зсередини. Проект площею 3 тис. М? виконаний місцевої архітектурної студією Agaligo Studio.
