Напій для відмінного настрою
Ігристе вино завсідник на урочистостях, ювілеях, банкетах, вшануваннях, що підкреслює своєю присутністю значимість події. Найвідомішим і найпопулярнішим з усіх ігристих вин є шампанське. Така популярність цього напою багато в чому пов'язана з тим, що для більшості шампанське - це символ веселощів і життєрадісності, грандіозного торжества і аристократичності, таємного побачення і любовних утіх. Їм напучують океанські лайнери при спуску на воду і відзначають головні віхи людського життя. Ну і який Новий рік без пляшки шампанського?
Цікаві факти про ігристих винах
Тиск у пляшці шампанського - близько 630 кілопаскалей, що приблизно в три рази більше, ніж в автомобільній шині.
Найбільша довжина польоту пробки від шампанського склала 54,2 метра.
Ізюм або шматочок шоколаду, опущений в келих ігристого вина, буде багаторазово тонути і знову спливати.
Про неглибоких келихах (креманках) для шампанського ходив помилковий слух, що їх форма була скопійована з воскового зліпка грудей Марії Антуанетти.